ECHENICHERRIBASSI

S. m. (Histoire moderne) surintendant du fournil, le chef des maîtres de la boulangerie, des fours, et de tous ceux qui y travaillent. C'est un officier du serrail ; sa paye est de 50 apres par jour, d'une robe de brocard par an, et de quelques présents qu'il reçoit des grands de la cour du sultan, lorsqu'il leur présente des biscuits, des massepains, et autres patisseries qui se font dans son district.

(Géographie ancienne) fleuve de la grande Grèce, dans le territoire de Crotone, et qui avait son embouchure dans le golfe de même nom : Théocrite en parle, et Ovide le surnomme Salentinum.