S. m. arnoglossus lavis, (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer qui est une espèce de sole, à laquelle il ressemble par la forme du corps et par le nombre et la position des nageoires ; il n'en diffère qu'en ce qu'il a des écailles si petites qu'on croit au premier coup d'oeil qu'il n'en a point, et que c'est un poisson lisse. Voyez SOLE. La chair du perpeira est fort tendre et très-délicate. Rondelet, hist. nat. des poissons, première part. liv. XI. ch. XIIIe Voyez POISSON.
BALSAMINE
S. f. balsamina, (Histoire naturelle) genre de plante à fleur polypétale irrégulière. Cette fleur est composée de quatre pétales ou de six : dans celle qui a quatre pétales, la supérieure forme une sorte de voute ; l'inférieure est concave et terminée par un prolongement en forme de queue. Les deux pétales des côtés sont fort étendus et accompagnés d'une oreille : les fleurs à six pétales sont très-rares : le pétale inférieur n'a point de prolongement en forme de queue : le pistil se trouve au milieu de ces fleurs entre deux petites feuilles. Quand la fleur est passée, ce pistil devient un fruit arrondi des deux côtés dans quelques espèces, et ressemblant à une silique dans quelques autres. Ce fruit a des sortes de muscles, qui le rendent élastique lorsqu'il s'ouvre. Il renferme des semences attachées à un axe ou placenta. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)Histoire naturelle
