S. m. (Histoire naturelle, Botanique) arbre particulier à la province de Tabasco, dans la nouvelle Espagne ; ce qui fait que les Espagnols ont nommé son fruit poivre de Tabasco. Cet arbre est très-grand ; ses feuilles sont semblables à celles d'un oranger, et sont d'une odeur agréable ; ses fleurs sont rouges, ressemblent à celles d'un grenadier, et ont l'odeur de l'orange ; ses fruits sont ronds, d'abord verts, ensuite rougeâtres ; enfin ils deviennent noirs ; leur goût est fort âcre ; on s'en sert pour assaisonner les aliments.