COQUELOURDE

S. f. (Botanique) pulsatilla, genre de plante à fleur en rose ; il sort du milieu un pistil qui est environné d'étamines, et qui devient dans la suite un fruit dans lequel les semences sont rassemblées en un bouquet, et terminées par un petit filet. Ajoutez au caractère de ce genre, qu'il y a de petites feuilles qui environnent la tige au-dessous de la fleur comme dans l'anémone, dont la coquelourde diffère en ce que les semences sont nues et terminées par une queue. Tournefort, inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)


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S. m. (Histoire naturelle, Botanique) arbre particulier à la province de Tabasco, dans la nouvelle Espagne ; ce qui fait que les Espagnols ont nommé son fruit poivre de Tabasco. Cet arbre est très-grand ; ses feuilles sont semblables à celles d'un oranger, et sont d'une odeur agréable ; ses fleurs sont rouges, ressemblent à celles d'un grenadier, et ont l'odeur de l'orange ; ses fruits sont ronds, d'abord verts, ensuite rougeâtres ; enfin ils deviennent noirs ; leur goût est fort âcre ; on s'en sert pour assaisonner les aliments.