S. m. (Histoire naturelle, Botanique) c'est le nom que les Botanistes, les Bauhins, Gérard, Parkinson, Ray, Tournefort, et autres, ont donné à notre glayeul puant. Voyez-en l'article.
Mais dans le système botanique de Linnaeus, le xiris forme un genre de plante particulier, dont voici les caractères.
Le calice de la fleur est une sorte d'épi fait d'écailles arrondies, creuses, rangées en manière de tuiles, qui divisent la fleur ; la bâle de l'épi a deux battants, arqués en forme de petit bateau. La fleur est composée de trois pétales, grands, aplatis, déployés, et dentelés dans les bords ; les étamines sont trois filets déliés, plus courts que la fleur ; les bossettes des étamines sont oblongues et droites ; le germe du pistil est arrondi ; le style n'est qu'un simple filet ; le stigma est divisé en trois parties ; le fruit est une capsule arrondie, contenant intérieurement le calice, avec trois loges, et trois battants ; les graines sont très-nombreuses, et fines comme de la poussière. Linnaei, gen. plant. p. 11. (D.J.)
JASMIN
S. m. jasminum, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur monopétale faite en forme d'entonnoir et découpée ; il sort du calice un pistil qui est attaché comme un clou à la partie inférieure de la fleur ; il devient dans la suite un fruit mou, ou une baie qui renferme une ou deux semences. Tournefort, inst. rei. herb. Voyez PLANTE.JASMIN, jasminum, arbrisseau dont il y a plusieurs espèces qui ont entr'elles tant de différences, qu'il n'est guère possible de faire en général une description satisfaisante sur leurs qualités, leur culture, leur agrément : quelques-uns de ces arbrisseaux sont des plantes sarmenteuses et grimpantes, qui veulent un appui, tandis que les autres se soutiennent sur leurs tiges. Il y a des jasmins à fleurs blanches, à fleurs jaunes et à fleurs rouges : les uns sont toujours verts, d'autres quittent leurs feuilles : dans plusieurs espèces les fleurs ont une excellente odeur, et dans d'autres elles n'en ont que peu, ou point du tout : ceux qui peuvent passer l'hiver en pleine terre, sont en petit nombre ; la plupart exigent l'orangerie, et il faut même la serre chaude à quelques-uns. Toutes ces dissemblances exigent un détail particulier pour chaque espèce.
Histoire naturelle
