PERIANTHIUM

(Botanique) calice particulier de la fleur. Ce mot, dans le système de Linnaeus, désigne cette espèce de calice qui est composé de plusieurs feuilles, ou d'une seule feuille divisée en divers segments qui environnent la partie inférieure de la fleur. (D.J.)

S. m. (Histoire naturelle, Botanique) nom abrégé, donné par les Fleuristes à une espèce d'amaranthe, dont les feuilles sont comme enluminées de trois couleurs, amaranthus folio variegato, de Tournefort. Elle pousse une seule tige rougeâtre, à la hauteur d'environ deux pieds ; ses feuilles sont faites comme celles de la blete, mais elles sont colorées et comme enluminées naturellement de verd, de jaune, et d'incarnat ; ses fleurs sont petites, verdâtres, et par paquets ; du milieu de ces fleurs s'élève un pistil, qui devient ensuite un fruit membraneux, s'ouvrant en-travers comme une boite à savonnette, et renfermant une ou deux semences presque rondes : on cultive cette plante dans les jardins à cause de sa grande beauté.



Le mot tricolor se donne aussi par les Fleuristes à quelques oeillets. (D.J.)