S. f. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante ainsi nommée en l'honneur de M. Van-Rheed, curieux botaniste hollandais. En voici les caractères. La fleur n'a point de calice, mais elle est composée de quatre pétales qui sont de forme ovoïde, creux et étendus au long et au large ; les étamines sont cinq filets courts ; le germe du pistil est rond ; le fruit est petit, ovale, succulent, formant une seule loge, contenant trois grosses semences de forme ovoïde, allongées et sillonnées de raies irrégulières qui imitent des caractères. Linn. gen. plant. p. 523. Plum. 18. (D.J.)
MOUSSERON
S. m. (Botanique) espèce de champignon printanier gros comme un pais, odorant et fort bon à manger ; c'est le fungus vernus, esculentus, pileolo rotundiori, de Tournefort, J. R. H. 557.Tout ce que nous avons de connaissance sur les mousserons, c'est qu'on en trouve au commencement du printemps au milieu de la mousse dans les endroits ombrageux, dans les bois, sous les arbres, entre les épines, dans les prés, et qu'il en revient chaque année au même lieu d'où l'on en a tiré ; mais comment ils croissent et végetent, c'est ce que nous ignorons, curieux seulement de les savoir bien apprêter.
Histoire naturelle
