JAGUARACA

S. m. (Ichtyologie exotique) poisson du Brésil, semblable en plusieurs choses au scorpion de la méditerranée. Il est de la grosseur d'une perche d'eau douce, et présente une grande gueule édentée. Il n'a qu'une nageoire sur le dos ; sa queue est fourchue, ses ouies sont armées de pointes qui blessent ceux qui le prennent ; tout son corps est revêtu de petites écailles d'un brillant argentin, excepté sur le ventre qui est d'un blanc mate ; sa tête est rouge, couverte d'une espèce de croute chevelue. On prend ce poisson parmi les roches, et il est excellent à manger. Marggrave, Histoire Brasil. (D.J.)

(Histoire naturelle, Botanique) arbre du Mexique d'une grandeur médiocre ; son tronc est gros, dur et odorant ; ses feuilles sont larges, sa fleur est petite et blanche ; son fruit ressemble aux baies du laurier. On coupe son écorce en pièces pour la mettre en macération dans l'eau pendant quatre jours ; on expose ensuite cette écorce au soleil ; et lorsqu'elle commence à s'échauffer, on en tire, par le moyen d'un pressoir, une huîle ou un baume dont on vante les vertus.