COLOQUINTE

S. f. (Histoire naturelle, Botanique) colocynthis, genre de plante qui diffère des autres cucurbitacées en ce que ses feuilles sont profondément découpées, que son fruit est amer, et qu'il n'est pas bon à manger. Tournefort, institut, rei herb. Voyez PLANTE. (I)

La plante de ce genre qui s'appelle colocynthis fructu rotundo minor, C. B. C. B. T. Tourn. etc. coloquinte à fruit rond, se répand sur la terre par des branches rudes et cannelées. Les feuilles naissent seules, éloignées les unes des autres, attachées à de longues queues ; elles sont rudes, blanchâtres, velues, découpées comme les feuilles du melon d'eau, mais plus petites. Aux aisselles de ces feuilles naissent des vrilles. Les fleurs sont jaunes, évasées en cloche, découpées en cinq quartiers : les unes sont stériles, et ne portent point sur un embryon ; les autres sont fécondes, soutenues sur un calice, et un embryon qui se change ensuite en un fruit d'une couleur herbacée d'abord, et jaunâtre lorsqu'il est parfaitement mûr, d'une odeur fort desagréable et d'un goût amer. Ce fruit sous une écorce mince, coriace, renferme une moèlle blanche divisée en trois parties, dont chacune contient deux loges dans lesquelles se trouvent de petites graines renfermant une amande blanche, huileuse et douce.


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S. m. (Botanique) genre de plante que Linnaeus caractérise ainsi. Le calice de la fleur est composé d'une seule feuille faite en forme de cloche contournée, et découpée à l'extrémité en deux lèvres permanentes ; la lèvre supérieure est divisée en trois segments aigus ; la lèvre inférieure n'est partagée qu'en deux. La fleur est du genre des labiées, et n'est composée que d'un seul pétale ; la lèvre supérieure est droite, creuse et de figure ovale, obtuse ; la lèvre inférieure est large, recourbée, divisée en trois portions, dont celle du milieu est la plus large. Les étamines sont quatre filets pointus, placés près les uns des autres sous la lèvre supérieure de la fleur. Les antheres sont oblongues et latérales ; le germe du pistil est carré. Le stîle est délié, et a la même longueur que les étamines. Le stigma est aigu et fendu en deux parties de grandeur inégale ; le fruit consiste en quatre baies arrondies, et placées au fond du calice ; chaque baie contient une graine. Linnaei gen. plant. p. 280. (D.J.)