AMMI

(Botanique) genre de plante à fleurs disposées en forme de parasol. Chaque fleur est composée de plusieurs feuilles arrangées en forme de rose, échancrées en cœur, inégales, et tenantes à un calice. Ce calice devient dans la suite un fruit composé de deux petites semences convexes, cannelées d'un côté, et plates de l'autre. Dans les espèces de ce genre les feuilles sont oblongues, étroites, et placées par paires le long d'une côte, qui est terminée par une seule feuille. Tournef. Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)


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(Botanique) grand narcisse de mer, narcissus maritimus de C. B. et de Tournefort ; c'est une grosse racine bulbeuse, charnue, semblable à la scille, et qui croit au bord de la mer. Elle pousse des feuilles faites comme celles du narcisse, plus longues et plus grosses, du milieu desquelles s'élève une tige à la hauteur d'environ un pied, anguleuse, portant en sa sommité des fleurs longues, blanchâtres, disposées en étoiles, et d'une odeur douce. Après ces fleurs naissent de petites pommes anguleuses, remplies de semences menues ; cette plante a les vertus de l'oignon de scille, mais beaucoup moindres. (D.J.)