HOANGEIOYU

S. m. (Ornithologie) oiseau aquatique de la province de Quantung à la Chine. En été, il habite les montagnes ; en hiver, il se retire dans la mer où l'on le prend aux filets : sa chair passe pour fort délicate : sur le peu que l'on nous a transmis de sa description, il parait que le hoangeioyu est amphibie, moitié poisson, moitié oiseau.

(Botanique) on peut caractériser ce genre de plante en deux mots : ses gousses sont coupées en crête de coq, et renferment une semence qui a la figure d'un petit rein. Ses fleurs sont légumineuses, disposées en épis longs et épais. Tournefort en compte six espèces ; nous décrirons la principale sous son nom français, qui est SAINFOIN. (D.J.)