S. f. (Botanique) genre de plante à fleurs ou monopétale ou polypétale, mais irrégulière, ouverte et bien découpée. Il s'élève du fond de la fleur un pistil dont la tête devient dans la suite un fruit arrondi, composé de plusieurs gaines en forme de cuillières et remplies de semences qui ont presque la figure d'un rein. Plumier.
JULIS
S. m. (Ichtyologie) ou , julia en latin par Gaza, et par les Génois girella ; petit poisson qu'on prend principalement sur la côte de Gènes et d'Antibes, et qu'on vend dans les marchés à cause de sa délicatesse. Il vit en troupes, comme le remarque Aristote, et est poisson de rocher, comme le dit Galien.Sa grandeur est de la longueur, et un peu plus de la largeur du pouce. Il est couvert de petites écailles variées, brillantes et fortement adhérentes à la chair. Le long des côtés règne une ligne blanche, et au-dessous une autre saffrannée ; son ventre est d'un blanc de perle ; ses yeux sont ronds et petits ; son iris est rouge ; le trou des excréments est placé au milieu du corps ; sa bouche est petite, armée de dents fortes et aiguës ; ses lèvres sont épaisses et charnues ; sa nageoire du dos s'étend jusqu'à la queue, qui est non fourchue.
Histoire naturelle
