S. f. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante, dont le nom a été dérivé de celui de Castor Durantes médecin de Rome. La fleur des plantes de ce genre est monopétale, et faite en forme de masque, dont la lèvre supérieure est relevée, et l'inférieure divisée en trois parties : la partie moyenne est divisée en deux pièces. Le calice devient un fruit charnu, arrondi, composé d'une seule capsule qui renferme quatre semences anguleuses. Plumier, nova plant. amer. gener. Voyez PLANTE. (I)
MOULE
S. f. (Histoire naturelle, Ichtyologie) poisson de mer de couleur rougeâtre, ressemblant à une tanche d'eau douce par la partie postérieure du corps, et à une sole, par la partie antérieure, qui est mince, plate, et garnie en-dessus et en-dessous de nageoires. Ce poisson change de couleur dans différentes saisons. Au printemps il a la partie antérieure de la tête d'un noir rougeâtre, et la partie inférieure verte, le ventre de la même couleur que la tanche, et la partie postérieure du corps noire ; les nageoires qui sont près des ouies ont une couleur rouge ; les yeux sont grands et de couleur d'or, les dents petites, et la bouche est grande et denuée de lèvres. La moule a au bout de la mâchoire inférieure un barbillon, et deux autres plus longs situés au-dessous du premier et plus en arrière. Il y a une nageoire qui commence derrière l'anus et qui s'étend jusqu'à la queue, et une autre aussi étendue sur la partie postérieure du dos ; la nageoire qui est sur la partie antérieure est plus petite. Ce poisson vit sur les rochers ; il se nourrit non-seulement d'herbe, de mousse, mais encore de petits poissons : il dépose ses œufs sur l'algue. Rondelet, hist. des paiss. I. partie, liv. VI. chap. Xe Voyez POISSON.Histoire naturelle
