S. m. (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleurs en rose, disposées en ombelles, et composées de plusieurs pétales faits en forme de cœur, inégaux, rangés en rond, et soutenus par le calice, qui devient un fruit composé de deux petites semences renflées et cannelées d'un côté, et plates de l'autre. Ajoutez aux caractères de ce genre que les feuilles sont légèrement découpées, et rangées par paires le long d'une côte. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE. (I)
Le carvi officinarum, C. B. Pin. 158. est d'usage en Médecine ; sa semence est une des semences chaudes ; elle est stomacale, carminative, bonne contre la colique et la faiblesse d'estomac ; propre pour aider la digestion, pour exciter l'urine, et augmenter le lait des nourrices.
Ses préparations officinales sont sa semence confite avec du sucre, et l'huîle qu'on en tire par la distillation.
L'huîle essentielle de carvi est acre et fort pénétrante ; on l'ordonne à cinq ou six gouttes dans l'huîle d'amandes douces. Pour la surdité on en met quelques gouttes dans de bon esprit de vin, que l'on injecte dans l'oreille. (N)
HYVOURAHÉ
S. m. (Histoire naturelle, Botanique) grand arbre du Brésil, dont l'écorce est blanche et luisante comme de l'argent, son bois est rougeâtre ; quand on fend l'écorce, il en sort un suc laiteux d'un goût salin, assez semblable à celui de la réglisse. On dit que cet arbre ne porte des fruits que tous les quinze ans ; son fruit est d'un beau jaune, de la grosseur d'une prune moyenne, tendre, d'un goût très-doux et d'une odeur fort agréable ; il renferme un petit noyau. L'écorce de cet arbre excite la transpiration, et on s'en sert au Brésil pour guérir le mal vénérien.Histoire naturelle
