(Histoire naturelle, Botanique) plante ainsi appelée par M. Guillaume Houstoun, du nom de M. Bernard de Jussieu, démonstrateur en Botanique au Jardin-royal de Paris. Elle est mâle et femelle : la plante mâle produit de petits chatons qui tombent quand ils sont mûrs. La femelle a des fleurs dont le pétale est couleur de vermillon : ces fleurs sont suivies d'un fruit à trois coques, semblables à celles du ricin. On en compte de quatre espèces.
CYCLAME
ou PAIN DE POURCEAU, (Botanique) est une plante vivace qu'on appelle pain de pourceau, à cause que ces animaux s'en nourrissent dans les champs. Elle jette des feuilles larges, presque rondes, d'un verd brun, marquetées pardessus, et purpurines par-dessous. Il sort de leur milieu des pédicules longs, dont la sommité est chargée de fleurs rouges, blanches, ou jaunes, à une seule feuille divisée en cinq parties repliées sur elles-mêmes. Un pistil s'élève de son calice, lequel dans la suite devient un fruit rond s'ouvrant en différentes parties, qui contiennent des semences qui en perpétuent l'espèce.Histoire naturelle
