S. m. (Botanique exotique) herbe potagère de l'Amérique. Sa tige est branchue et chargée de deux sortes de feuilles ; les unes sont très-petites, attachées trois à trois à une queue fort courte ; les autres, beaucoup plus grandes, ont une queue ronde et veloutée, et sont laciniées en cinq parties inégales. Sa fleur se forme d'un bouton qui se sépare en quatre, d'où sort un pédicule portant quatre feuilles blanches, ovales et longuettes. Le fruit est une silique de quelques pouces de long, qui renferme quantité de petites semences grisâtres, de la figure d'un rognon aplati. Il n'y a que les feuilles de cette plante qui soient d'usage.
HOBUS
S. m. (Histoire naturelle, Botanique) espèce de prunier des Indes occidentales, qui est fort grand et très-touffu. La prune qu'il porte n'est point fort charnue, et ressemble à celle qu'on nomme prune de damas. Elle devient jaune en mûrissant, et renferme un noyau très-dur ; le goût en est agréable, mais un peu aigre, et ce fruit est plein de filets. Quelques gens regardent ces prunes comme une espèce de mirobolans. Les Indiens font une eau aromatique avec les sommités des rameaux de l'arbre, et avec leur écorce ; elle est, dit-on, propre à ranimer lorsqu'on est fatigué : le fruit a la propriété de fortifier l'estomac, et cependant de lâcher le ventre. Lorsqu'on rompt la racine, il en sort une eau qui est très-bonne à boire.Histoire naturelle
