PARNASSIE

PARNASSIA, (Histoire naturelle, Botanique) genre de plante à fleur en rose, composée de pétales inégaux, frangés et disposés en rond. Le pistil sort du calice et devient dans la suite un fruit membraneux et le plus souvent ovoïde, qui n'a qu'une seule capsule et qui renferme plusieurs semences oblongues attachées au placenta, qui sont au nombre de quatre. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE.

Ses feuilles sont arrondies et disposées circulairement ; le calice est composé de cinq pétales, la fleur est en rose, seule sur chaque tige, et composée de feuilles de différentes grandeurs et frangées ; l'ovaire se change en un fruit de figure conique, partagé en trois ou quatre loges faites en forme de bassin, et remplies de semences fort menues. Tournefort ne compte qu'une seule espèce de parnassie, qu'il nomme parnassia palustris et vulgaris, I. R. H. 246. C'est le gramen parnassi flore albo simplici, C. B. P. 309.


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(Botanique exotique) arbre du Malabar, d'environ vingt pieds de haut, toujours verd, et qui porte du fruit une fois par an. L'auteur du jardin de Malabar appelle cet arbre arbor baccifera, indica, flore composito. Les habitants du pays font de ses fleurs, bouillies avec du poivre et du calamus aromatique dans de l'huîle de Sésame, un liniment pour les affections céphaliques. (D.J.)