NICOTIANE

S. f. TABAC, (Histoire naturelle, Botanique) nicotiana, genre de plante à fleur monopétale, en forme d'entonnoir, et profondément découpée. Le pistil sort du calice, il est attaché comme un clou à la partie inférieure de la fleur, et il devient dans la suite un fruit membraneux, oblong ou arrondi et divisé par une cloison en deux loges qui renferment plusieurs semences attachées à un placenta. Tournefort, Inst. rei herb. Voyez PLANTE et TABAC.

S. m. (Botanique exotique) nom que les Portugais donnent à l'arbre des Indes orientales, qui porte le jambos, fruit de la grosseur d'une poire, rouge-obscur en couleur, sans noyau, et très-agréable au gout. Le jambeiro croit à la hauteur d'un prunier, jette nombre de branches, qui s'étendent au long et au large, forment un grand ombrage et un bel aspect ; son écorce est lisse, de couleur grise-cendrée ; son bois est cassant ; sa feuille ressemble de figure au fer d'une lance ; elle est unie, d'un verd-brun par le haut, et d'un verd-clair par le bas ; ses fleurs sont rouges-purpurines, odorantes, d'un goût aigrelet, et ont au milieu plusieurs étamines. Cet arbre fournit toute l'année des fleurs et des fruits verts ou mûrs ; on les confit avec du sucre. (D.J.)