BONITON

S. m. amia (Histoire naturelle) poisson de mer qui ressemble au thon, et au maquereau par la forme du corps, pour les nageoires et pour la queue. Il a le bec pointu, les yeux petits et de couleur d'or, le ventre gros et argenté, le dos bleu et luisant, et la queue mince et faite en forme de croissant : il y a des lignes de couleur noirâtre qui s'étendent obliquement depuis le dos jusqu'au ventre, et qui sont assez éloignées les unes des autres ; il n'a des écailles qu'à l'entour des ouies. Les dents sont fort pointues et recourbées en-dedans ; elles sont serrées les unes contre les autres. Ce poisson aime l'eau douce. Sa chair est grasse et bonne. Rondelet. Voyez POISSON. (I)