S. f. (Architecture) lieu au rez-de-chaussée d'une grande maison, et près de l'office, où l'on garde le vin de la cave, et qui a ordinairement communication avec la cave par une descente particulière. (D.J.)
FUST
S. m. (Architecture) voyez COLONNE.FUST, ou FUT, s. m. (Commerce) vaisseau long et rond, à deux fonds, fait de douves ou de bois de mairrain, et relié de cerceaux, dans lequel on met du vin ou d'autres liqueurs : ce mot n'est guère usité que dans les provinces. A Paris, on dit futaille, voyez FUTAILLE. Dictionnaire de Comm. et de Trév. (G)
