S. f. (Architecture) carrière d'où l'on tire des pierres. Il se dit principalement en Anjou des ardoisières. Voyez CARRIERE.
PERRIERE, s. f. dans l'Artillerie et la Fonderie, est un morceau de fer qui a une masse pointue à son extrémité, avec laquelle le maître fondeur enfonce et débouche le trou du fourneau par où sort le métal tout liquide et tout bouillonnant pour se précipiter dans les moules. C'est le même outil que le perrier (Q).
ETUVE
S. f. en Architecture, c'est la pièce de l'appartement du bain échauffée par des poêles. Les anciens appelaient hypocaustes, les fourneaux souterrains qui servaient à échauffer leurs bains. Voyez BAINS.Palladio parle de la coutume que les anciens avaient d'échauffer leurs appartements par des tuyaux non-aperçus, qui partant d'un même foyer, passaient à-travers des murs, et portaient la chaleur dans les différentes pièces d'un bâtiment : on ne sait trop si c'était un usage ordinaire chez eux, ou seulement une curiosité ; mais quelques auteurs prétendent que cette manière de pratiquer les étuves était bien au-dessus de celle d'Allemagne, pour le profit et pour l'usage. (P)
