S. m. (Vénerie) c'est la chasse qui se fait aux bêtes noires ; les grands seigneurs entretiennent pour courre les bêtes noires un équipage complet, qui se nomme vautrait ; il est composé de lévriers d'attache et de meutes de chiens courants. La chasse du vautrait doit commencer au mois de Septembre, lorsque les bêtes noires sont en bon corps.
COUETTE
S. f. (Tourneur) qu'on appelle aussi grenouille ou crapaudine., est un morceau de fer ou de cuivre creusé en rond, dans lequel tourne un pivot.Pl. Arts et métiers
