S. f. terme de Vénerie, les ridées, dit Salmore, sont les fientes et fumées des bêtes fauves, surtout des vieux cerfs et vieilles biches. (D.J.)
TENAILLE
S. f. (outil à l'usage de presque tous les Ouvriers) il sert à arracher ou à tenir quelque chose. On appelle le mord de la tenaille, les deux demi-cercles qui sont à un bout, parce qu'en se rencontrant quand on les ferme, ils mordent pour ainsi dire toutes les choses qui se trouvent entre deux. Outre cette tenaille commune à toute sorte d'ouvriers, il y en a de particulières à certains arts et métiers, comme aux orfévres, aux fondeurs, aux monnoyeurs, aux maréchaux, aux serruriers, etc. Voyez les articles suivants.Pl. Arts et métiers
