S. m. terme de Traiteur, c'est une des qualités que prennent dans leurs statuts les maîtres traiteurs de Paris, du mot de chape, qui signifie le couvercle ordinairement de fer-blanc, fait en forme de cône, qui sert à couvrir les plats des divers services des grandes tables, afin de les maintenir chauds.
COULOMBES
S. f. (Charpentier) sont deux gros poteaux dans les cloisons ou pans de bois où portent les poutres ; ils sont éloignés de la grosseur de la poutre, et dans l'une et l'autre est assemblé à tenons et mortaises avec embrevement, le tasseau qui porte la poutre. Voyez Pl. du Charp. fig. 17. n. 32.Pl. Arts et métiers
