COUETTE

S. f. (Tourneur) qu'on appelle aussi grenouille ou crapaudine., est un morceau de fer ou de cuivre creusé en rond, dans lequel tourne un pivot.


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S. f. (Salines) ouvrière occupée dans les fontaines salantes à détremper le sel en grain avec de la muire, voyez MUIRE, à en remplir une écuelle ou moule de bois, et à la présenter à la fassari. Voyez FASSARI et SALANTES FONTAINES.