v. act. (Cuisine) c'est assaisonner de poivre.
POIVRER, terme de Fauconnerie ; on dit poivrer l'oiseau ; c'est le laver avec de l'eau et du poivre quand il a la gale ou la vermine ; on poivre aussi l'oiseau pour l'assurer.
GUETTE
S. f. (Charpenterie) c'est une demi-croix de S. André, posée en contrefiches dans les pans de bois. Voyez les figures du Charpentier.Pl. Arts et métiers
