S. f. (terme de Cuisine) ouvrage de cuisine fait avec de la pâte qui se cuit ordinairement au four. On appelle aussi pâtisserie l'art d'assaisonner et dresser toutes les préparations de pâtes que font les pâtissiers.
ENLIGNER
(Charpentier) c'est donner à une pièce de bois exactement la même forme qu'à une autre ; en sorte que mis bout à bout, l'une ne paraisse que la continuation de l'autre : cela s'appelle enligner ; parce qu'on dispose les bois en cet état en se servant de la règle ou du cordeau pour tracer les lignes.Pl. Arts et métiers
