verbe act. (Cuisine) c'est couvrir de pain émié seul, ou haché avec de la graisse, des herbes, des épices, une viande qu'on fait cuire sur le gril : on panne des pieds de cochon, des côtelettes, une volaille.
TRÉPOS
ou TRÉPORT, s. m. (Charpenterie et Marine) longue pièce de bois, qui est assemblée avec le bout supérieur de l'étambord, et qui forme la hauteur de la poupe. Voyez ALLONGES DE POUPE.Pl. Arts et métiers
